viernes, 25 de octubre de 2013

Festejos Divertidos

Queres festejar un cumple de manera diferente??... te proponemos la idea de armar diferentes imágenes para que tus fotos sean mucho mas divertidas.

Es fácil solo necesitas:



  • Papeles de colores
  • Goma eva
  • Palitos de brochette
  • Pegamento y tijera


Galletitas

Muchas ideas de galletitas para tu festejo!!!!





























Como preparar una torta simple y colorida


  1. Prepara una torta de chocolate.
  2. Luego que haya enfriado cortarla en varias capas del mismo grosor cada una.
  3. Preparar un mousse de chocolate y rellenar todas las capas.
  4. Bañar toda la torta con el mismo mousse.
  5. Tomar barritas de chocolate o galletitas y cubrir todo alrededor.
  6. Cuando este lista, cubrir toda la parte superior con confites de colores.
  7. A disfrutar!!!!


Choco Torta simple

ingredientes:
  • 3 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de chocolate amargo
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 taza de agua hirviendo

Colocar en un bols el harina, la azúcar  el chocolate y los huevo entreverar todo hasta que este homogéneo.
Luego agregar el aceite junto con el agua hirviendo y batir hasta que este integrado y por ultimo el polvo de hornear.
colocar en una asadera y al horno.



Cocina Multicolor

Ideas novedosas de como hacer pasteles fáciles con mucho color... solo se necesita imaginación, colorantes y muchas grajeas y dulces de colores!










Cupcakes


  • 115 g de manteca
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 300 g de harina 
  • 1 cucharada de royal
  • 120 ml de leche 
  • vainilla

Batir la manteca con el azúcar, agregar los huevos y la vainilla.

Luego agregarle de a poco la harina con el royal con movimientos envolventes alternando con la leche.

Opcional: 
  • ralladura de limón
  • ralladura de naranja
  • chispas de chocolate
Colocar en pirotines y llevar al horno por 15 minutos a 180º.







jueves, 24 de octubre de 2013


  • 125 g de manteca
  • 125 g de azúcar impalpable 
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • vainilla
  • 250 g de harina 
Batir la manteca con el azúcar hasta formar una pasta cremosa, agregarle la vainilla y el huevo.

Por ultimo agregar la harina con la sal para resaltar los sabores.

Estirar con un grosor de medio centímetro y llevar al horno a 150º unos 15 minutos.

Mini Cake y Cobertura


viernes, 18 de octubre de 2013

Muffins de Mandarina


  • 350 gramos de harina
  • 250 gramos de azúcar
  • 100 gramos de manteca 
  • 3 mandarinas
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • vainilla

Sacar las semillas de las mandarinas y cortar en 1/4, colocar en una licuadora con las cascaras.
Agregamos el azúcar , los huevos y la manteca bien blanda, procesamos todo.
Cuando las cascaras estén bien molidas pasamos a un bols y de a poco agregamos la harina con el polvo de hornear, mientras vamos revolviendo.
Llenamos los pirotines  3/4 y al horno


Historia y Origen de Halloween


Trescientos años antes que Jesús naciera, los Celtas habitaron las islas Británicas, Escandinava y Europa Occidental Eran un grupo común y corriente, así como muchos de hoy en día. Su gobierno estaba controlado por una sociedad de sacerdotes paganos llamados Druidas.
Los Druidas eran satanistas que alababan y servían al dios de la muerte Samhain (pronunciando Sa-ma). Estos sacerdotes satánicos literalmente controlaban la vida de las personas a través de un mecanismo de temor, mucha muerte, enfermedades y destrucción les sobrevino a los Celtas como resultado de los Druidas y sus prácticas.
Cada año, el 31 de octubre, los Druidas celebraban la noche del Samhain, mejor conocido como el festival de la muerte, el que es reconocido actualmente por los satanistas.
Antón Lavey, autor de la “biblia satánica” y gran sacerdote de las iglesias satánicas, dice que existen tres días importantes para los satanistas: su cumpleaños, el 30 de abril y el día mas importante: Halloween. Añade que es en esa noche en la que los poderes satánicos llegan a su nivel máximo, y cualquier brujo u ocultista que haya tenido dificultad con hechizos o maldiciones puede alcanzar éxito en sus conjuros durante esa noche.
El 31 de octubre es el comienzo de un nuevo año para la brujería. La enciclopedia Word Book dice que este es el inicio de todo lo “frió, oscuro y la muerte”.
DULCE O TRAVESURA
Los sacerdotes Druidas iban de casa en casa demandando todo tipo de comidas extrañas para su propio consumo y para ofrecerla después en el festival de la muerte. Si la gente se negaba a sus demandas hablaban una maldición demoníaca sobre el hogar, y la historia cuenta que alguien de esa familia moría en transcurso del año.
LA CALABAZA
Los Druidas llevaban consigo un gran nabo hueco al que le esculpían un rostro en la parte frontal, esto para representar el espíritu demoníaco en el cual dependían para obtener poder y conocimiento. Este espíritu es llamado un espíritu familiar.
El nabo encendido con una vela que va por dentro era usado por los Druidas como una linterna conforme iban de casa en casa por la noche, ellos creían que dicho espíritu habitaría en los nabos y los ayudaría a llevar a cabo los hechizos que habían proferido sobre los hogares y vidas de aquellos que se rehusaban ante sus demandas.
Cuando esta practica vino a América, en los siglos XVIII y XIX, los nabos no eran conocidos, pero si tenían un vegetal nativo: LA CALABAZA.
El nombre dado al espíritu que habitaba en el nabo era “Jock” y al llegar a América cambio a “Jack” quien vive en la linterna. Todo esto llego hasta nosotros vía los Estados Unidos.
 QUE SIGNIFICA HALLOWEEN?
Cuando el emperador Constantino decretó que los habitantes de su imperio se convirtieran al cristianismo, muchos ritos paganos se introdujeron. Fue así como el festival de Samhain se infiltro.
Ante la imposibilidad de abolir completamente las fiestas paganas, la iglesia decidió santificar algunas de ellas. En el siglo IX el Papa declaro el 1 de noviembre como el día de todos los santos, en honor a todos los martirizados. La misa que se decía en el día de los santos es el “All hallowmas” y con los años se convirtió en All Hallows Eve, All Hallowed Eve y finalmente Halloween.
Sin embargo, la gente no dejo sus ritos paganos ni dejo de alabar a los demonios. Lo que fue en un principio sigue siendo, Halloween es un dia que promueve lo frio, lo oscuro y la muerte.










Manzanas decoradas



Si te gusta las tartas de manzana, esta es una versión pequeña para disfrutar. 
Tomar  algunas manzanas, se le corta la parte superior, y se le retira  el interior con una cuchara. Rellenarlas con pure de manzana y añadir un poco de canela.
Luego hacer una corteza con masa hojaldrada, se corta en tiras y se coloca en la parte superior de las manzanas, al igual que lo que se hace en caso de una tarta de manzana regular. 

Ponga las manzanas en una asadera, (Precaliente el horno a 200 grados) y hornear hasta que la masa se dore. (Hornear unos 20-25 minutos). 


A disfrutar!


Usted necesitará:

4 manzanas grandes1 pure de manzana 
1 cucharadita de canela molida 
1 masa hojaldrada cortada en tiritas para cubrir las manzanas





Galletas de Chocolate y Avena



Ingredientes:
100 gr Harina (integral o blanca)
1/2 Sobre de levadura en polvo
100 gr Copos de avena
100 gr Margarina vegetal
100 gr Azúcar (moreno o blanco)
Jugo de media naranja
1 Pellizco de sal
75 gr Chocolate para fundir (sin leche)

Elaboración:

Mezcla la margarina tibia con el azúcar. Trabajarlos  hasta que quede como una crema. Añadir el jugo de media naranja y una pizca de sal.

Mezcla la harina con la levadura, y añadirlas a la crema anterior. Echa los copos de avena y el chocolate partido en trozos pequeños. Revolver  hasta conseguir una pasta uniforme.

Forra una bandeja de horno con papel manteca. Con una cuchara tomar la masa y colocarla en la bandeja y ayudarte con las manos para darles forma de galleta. 
No las pongas demasiado juntas porque crecen  y pueden pegarse.

Precalienta el horno a 210º C. Pon la bandeja en la parte media del horno durante 10-15 minutos, hasta que las galletas se doren.
Retira la bandeja del horno y déjalas enfriar. 
Te saldrán unas galletas crujientes con deliciosos trocitos de chocolate.




Brownies sin Gluten

Estos brownies deliciosos contienen un ingrediente secreto: Porotos negros… Aunque su sabor es completamente neutralizado por el chocolate.






Ingredientes

Para la masa:

  • 2 Tasas de porotos negros cocidos y escurridos en agua (sin sal)
  • 1/2 Taza de chocolate amargo en polvo
  • 20 Dátiles
  • 2 Cucharaditas de esencia de vainilla natural
  • 2 Cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 Cucharada de canela en polvo

Para el glaseado:
  • 1 Palta 
  • 3/4 Taza de dátiles remojados en agua por 30 minutos
  • 2 a 3 Cucharadas de chocolate amargo en polvo
  • Agua según la consistencia

Para decorar:
  • Frutillas, Frambuesas, Moras o Arándanos.

Instrucciones

Para la masa:
Colocar los dátiles a remojar en agua por 30 minutos.
Combinar los dátiles, porotos, mantequilla de maní y vainilla en una procesadora  hasta lograr una mezcla homogénea.
Agregar el chocolate en polvo y la canela y mezclar bien.
Distribuir la masa en una fuente cubierta con papel de manteca.
Hornear a fuego medio (170 grados C) por 30 minutos
Dejar enfriar completamente y llevar al congelador por dos horas

Para el glaseado:
Combinar todos los ingredientes en la procesadora y pulsar hasta lograr una pasta homogénea.
Agregar un poco de agua si es necesario
Cubrir la masa con la pasta de chocolate y decorar 
Cortar.. y disfrutar!